FIS Europe und CPM | FSSE: Gemeinsam stärker für sichere Lebensmittel
FIS Europe und CPM | FoodSafetySeniorExperts bündeln ihre Kräfte. Die beiden etablierten Beratungseinheiten für Lebensmittelsicherheit arbeiten künftig zusammen, um Unternehmen bei Audits, Systementwicklung, Zertifizierungsvorbereitung und Projektmanagement zu unterstützen. Diese Kooperation erweitert das Spektrum an Fachwissen, Erfahrung und Kapazität erheblich – mit dem Ziel, Projekte flexibel, fundiert und ohne Reibungsverluste umzusetzen.
Zwei Perspektiven, ein Ziel: Eine gelebte Lebensmittelsicherheitskultur
Ob Standardimplementierung, Auditbegleitung oder Ursachenanalyse – beide Partner arbeiten seit Jahren mit ähnlichen Schwerpunkten, vergleichbaren Qualitätsstandards und einem klar praxisorientierten Ansatz. Die Zusammenarbeit bringt systematisch Know-how, fast 50 Expertinnen und Experten sowie Ressourcen zusammen – so können Lastspitzen abgefedert, Projekte gemeinsam getragen und Kunden ein verlässliches „Sicherheitsnetz“ geboten werden.
FIS Europe unter der Leitung von Dr. Sylvia Pfaff steht für strukturierte Systementwicklung und langjährige Erfahrung in der Betreuung mittelständischer Unternehmen – insbesondere im Bereich IFS Progress Food, Logistik, Verpackung und Handelsunternehmen. Eine besondere Stärke liegt in der hochspezialisierten Beratung im Allergenmanagement.
CPM | FSSE ergänzt dies durch einen starken Fokus auf die praktische Umsetzung in komplexeren Strukturen – von AuditFit über Krisenmanagement, Ursachenanalysen bis hin zur Vorbereitung auf Zertifizierungen. Das Team betreut zudem international tätige Unternehmen und übernimmt auf Wunsch das operative Projektmanagement.
Dr. Sylvia Pfaff, Expertin bei FIS EUROPE, sagt: „Unser Ansatz ist ähnlich – strukturiert, praxisnah und systematisch. Die Partnerschaft erlaubt es uns, Projekte entsprechend der Unternehmensstruktur zuzuordnen und noch effizienter umzusetzen.“
Dr. Andrea Dreusch,Mikrobiologin bei CPM, ergänzt: „Viele Unternehmen brauchen heute beides: klare Systeme und gelebte Praxis. Gemeinsam können wir diese Brücke bauen – mit mehr Expertise, mehr Verfügbarkeit und einem abgestimmten Vorgehen.“
Über FIS Europe
FIS Europe – Food Information Service Europe wurde 2006 von Dr. Sylvia Pfaff gegründet. Das Institut berät Unternehmen in allen Fragen der Lebensmittelsicherheit, Standardimplementierung, Krisenmanagement, Allergenmanagement/VITAL 4.0 und führt regelmäßig interne Audits durch. Der Fokus liegt auf kleinen und mittelständischen Unternehmen der Lebensmittelbranche.
Über CPM | FSSE
Seit 1997 unterstützt CPM | FoodSafetySeniorExperts Unternehmen bei der Umsetzung wirksamer Lebensmittelsicherheit – mit Schwerpunkten auf internen und Lieferantenaudits, Auditvorbereitung, Ursachenanalysen und risikoorientierten Systemlösungen, die kulturelle Faktoren berücksichtigen. Besondere Erfahrung besteht in der Begleitung komplexer betrieblicher und unternehmerischer Strukturen.



